sábado, 13 de abril de 2013

Manjar Chocolate

INGREDIENTES

Malvaviscos miniatura 150g
Crema de vainilla ½ taza
Chocolate semi-dulce 80g
Jugo de naranja 2 cdas
Crema batida 1½ taza
Claras de huevo 2
Naranjas en gajos 175g

PREPARACIÓN

En una cacerola derrite los malvaviscos con la crema de vainilla y el chocolate. Agrega el jugo de naranja y quita del fuego; deja enfriar.

Bate la crema y agrégala a la mezcla ya enfriada. Bate las claras de huevo hasta que estén firmes y agrégalas a la mezcla. Añade los gajos de naranja.

Poner en 6 platos de postre; refrigerar por 3 horas antes de servir.

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